Светлое и темное пиво. Сравнение

Пиво можно разделить на множество видов, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики. Однако самое простое и общее деление пива — светлое и темное. До недавнего времени самым популярным напитком в нашей стране было светлое пиво, но с некоторых пор популярность приобрело и темное пиво. Объясняем, чем они отличаются друг от друга.

Не зависимо от того какое пиво вы любите, закуска как всегда не изменна. Можно  вареные раки купить для компании, такое угощение точно оценят все. Деликатес готовят умелые повара исключительно из свежевыловленной продукции. Благодаря этому нет необходимости тратить время на подготовление, поскольку нежный деликатес доставят идеально приготовленным в оговоренное время.

Какого цвета пиво?

Пиво, которое мы можем найти в магазинах, имеет разные цвета. Они почти прозрачные, а также темные, как кофе. Типичное светлое пиво — это конечно лагер, а темное — портер.

Цвет пива очень важен для его характера и зависит от типа солода, используемого при производстве пива, типа используемых дрожжей и от того, было ли оно профильтровано или нет. Цвет пива также определяет его вкус, поэтому стоит знать, каковы характеристики светлого и темного пива, потому что это может значительно облегчить вам выбор того, которое идеально соответствует вашим предпочтениям.

Светлое и темное пиво — чем они отличаются?

Цвет пива напрямую связан с его вкусовыми качествами — в этом отношении отчетливо заметна разница между светлым и темным пивом. Светлое пиво обладает нежным вкусом и, по мнению многих, даже освежающим, в то время как темное пиво отличается нотками карамели, шоколада или кофе, которые делают его немного тяжелее. Часто в темном пиве также присутствует намек на сладость. Темное пиво бывает разных вкусов, и каждый любитель пива найдет для себя лучший.

Стоит знать, что, хотя цвет пива влияет на его вкус, это мало связано с содержанием алкоголя. Хорошим примером могут быть портер и стаут, темные сорта пива, которые довольно сильно различаются по процентному содержанию.

Не только светлое и темное — пиво с промежуточным цветом

Как в алкогольных магазинах, так и в барах вы найдете широкий выбор пива разных цветов и вкусов. Вопреки виду, не все они светлые или темные.

Как видите, светлые и темные сорта пива во многом отличаются друг от друга. Последнее обычно не нравится любителям одного, но есть и пивные гурманы, которые ценят и нежность светлых сортов, и сладость темного пива. Если вы еще не знаете, какой сорт пива вам нравится больше всего, попробуйте разные сорта. Только так вы сможете действительно увидеть, что вам подходит, а каких вкусов вы предпочитаете избегать.