Говоря о питании современного человека, каждому из нас довольно часто приходится слышать о том, что продукты сейчас обеднены питательными веществами, а многие из них изготовлены с нарушением технологии, что является небезопасным для здоровья. Наверняка, каждому не раз приходилось слышать утверждение, что «Мы то, что мы едим» и это в определённой степени, правда, поскольку продукты оказывают существенное влияние на организм и даже способствуют появлению различных заболеваний.

Какие же из продуктов являются наиболее вредными, и какой именно вред эти продукты могут нанести? Следует сразу сказать, что влияние на организм, которое оказывают продукты, зависит от того, насколько часто употребляются продукты, и какие проблемы со здоровьем есть у человека.

По мнению экспертов, наиболее опасными являются чипсы, поскольку сама технология их изготовления приводит к появлению канцерогенных жиров, приводящих к образованию онкологических заболеваний. Кстати, недалеко от чипсов находятся и сладкие газированные напитки. Чрезмерное употребление этих напитков ведёт к появлению сразу нескольких заболеваний. Так, например, избыток сахара нарушает правильный обмен веществ, красители могут стать причиной аллергии, а углекислый газ приводит к повышению кислотности в желудке.

Не стоит также злоупотреблять фастфудом и покупать дешёвую колбасу, поскольку существует высокая вероятность употребления различных синтетических веществ, влияние которых на организм изучено не полностью. Огромный вред организму может нанести употребление фруктов и овощей, загрязнённых промышленными выбросами. Безусловно, в целях экологии, любое промышленное предприятие, на которых обычно устанавливается промышленная сирена С-40С в целях безопасности, должно находиться на некотором расстоянии от города и дачных посёлков, а расчет дымовой трубы, через которую отводятся вредные вещества, должны обязательно выполнять специалисты. И, тем не менее, попадание в продукты нитратов, связанных с деятельностью предприятий, способствуют накоплению канцерогенов, о влиянии которых сказано немало.